本企业相对于竞争对手的主要劣势

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本企业相对于竞争对手的主要优势：特色经营、操作方便、口味创新。

1、特色经营

对甪直消费市场进行深入研究，针对不同消费群体，以特色单品蛋糕和各式面包、中小甜点等特色经营，及蛋糕客户亲手制作业务。

2、操作方便

制作工艺规范化，传统秘方公开化。专业制作设备齐全。

3、口味创新

在保持甜点和新口味的基础上，又根据各地的饮食习惯和时令性进行变换，让人们常吃常新。推出多种不同口味、不同吃法、不同情趣的西点，老少皆宜，品味时尚。

营销技巧

1、赞助公益法

经商做生意，赞助公益事业是一项得人心之举，但社会上要赞助的公益事业很多。在财力有限的情况下，要把赞助公益事业当作一项营销活动，就要瞄准对企业生产、产品营销相关的公益事业，做到多“雪中送炭”、多下“及时雨”。

2、低价让利法

经商做生意，低价让利尤其适用于新产品占有市场的阶段，在实施低价让利法时要准确做好市场分析和企业内部分析，一旦确定就要坚持下去，哪怕出现一时的亏损也要顶住压力渡过难关，否则前功尽弃，所有的努力都付诸东流，还会给自身造成不良影响。

3、营造文化氛围法

在我们的现实生活中，每个人都置身于不同的氛围，而一定的文化氛围，能使人产生联想、回味、比较等心理活动，诸如产品名称、外形式样、特殊商标等，进而形成一定的感情需求，对所认识的事物留下难忘的印象。

对此，有经验的生意人应注重在产品营销活动中营造文化氛围，让公众感受到企业的与众不同之处，形成一种市场效应。

1.经营不畅，缺乏先进的管理理念和明确的企业发展目标。

2. 非标准化、标准化的加工方法使得成本控制相对困难。

3.在大多数情况下，除了老客户，等待客户上门缺乏积极的管理和营销。

4. 劳动力成本低，人才素质相对较低。

5. 他们大多没有品牌概念。

企业劣势是企业自身在生产经营过程中形成的，对企业的生产经营活动具有限制性影响的因素。例如，企业领导者缺乏远见，员工思维落后，生产设备落后，管理制度不完善，技术创新不足，成本管理粗放，员工素质不高，企业文化落后，缺乏顶级产品，研发实力不足，人才缺口，缺乏高素质人才，等等，而不是不利的国家政策，低迷的产业，激烈的竞争，国家出口限制，更高的税收等等。只是一个一个地比较列表。

1、企业内部的劣势之一是缺乏丰富的市场知识和经验。企业的生存和发展离不开市场。如果企业缺乏丰富的市场知识和经验，就很难遵循市场规律，获得市场份额和消费群体。对于这个企业来说，要争取专业和丰富的市场知识和经验。

2、企业内部的第二个劣势是，与竞争对手相比，其产品或服务没有本质上的差异，不能吸引消费者的注意和青睐，即市场同质化程度大，没有竞争优势。因此，企业需要在产品或服务上努力创新，突破同质化，增强自身独特的竞争优势。

3、企业内部的第三个劣势是企业自身的地理位置不佳，表现为客流少、交通不便、信息闭塞等。对于这类企业，需要合理布局其地理位置，迁移或转移到更优越的地理位置。

4、企业的第四个内部劣势是企业的分销渠道不畅通或稀缺，这使得企业与竞争对手相比没有竞争优势。因此，企业可以加大分销渠道的开发力度，争取在分销方面的竞争优势。

5、企业的第五个缺点是产品或服务质量低。目前，60%的消费者都在追求性价比较高的产品或服务，产品或服务的质量是消费者最重要的因素。因此，如果企业的产品或服务质量低下，就会失去消费者的信任。因此，企业需要努力提高产品或服务的质量。

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