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辛拉面和方便面的区别如下:
1、辛拉面和方便面的口感是不一样的,因为韩国和中国的地理位置是不一样的,所以在生产的过程当中使用的通常都是本国的一些原材料,虽然配方是一样的,但是制作出来的食物的口感还是不一样的,而且辛拉面的味道主要是取决于调料包的,韩国人的对于食品的口味和中国人对于食品的口味还是存在一定的差异的。
2、在食用辛拉面的时候,通常是需要在锅里煮的,用开水泡的话是比较难泡开的,而且用煮的口感会更加好一些,但是方便面的话,通常只需要用开水浸泡三分钟左右就可以直接使用了,会比较方便一些。
辛拉面的来历
韩国独资上海农心食品有限公司生产的一款方便面,这个牌子的方便面在大中型超级市场很常见,是韩国很普通的一种煮食方便面。
1986年,第一包辛拉面在韩国诞生,1998首次进入中国市场。自辛拉面诞生截止至今,辛拉面已有袋装,五连包,杯面和大碗面4种规格,将辣椒粉,葱,生姜进行相结合,同时配上面条,这就是辛拉面。
韩国农心2015年市场数据调查表示:目前市场占有率为62.2%,其中辛拉面占19.4%,销量排行前十中农心就占有6个品牌:辛拉面,安城汤面,杂酱面,乌龙面等。
辛拉面和方便面的区别在于起源不同、配料不同、蒸煮时间不同。
从起源来看,方便面是安藤百福1958年发明的,而辛拉面是在1986年韩国诞生1988年进入中国市场;从配料上看,方便面有面饼,调料包以及油包组成,而辛拉面,是由正宗的辛拉面、年糕、芝士片、韩式辣椒酱,大虾两只、白山水组成,食材丰富;
从蒸煮时间上看,方便面只需要三分钟,而辛拉面的蒸煮时间稍微长一点,烹饪过程较为复杂;从蒸煮方式看,方便面的面饼经过油炸属于熟面可以泡着吃,而辛拉面的面饼是非油炸的生面不建议泡着吃,会影响口感。
辛拉面和方便面的热量:
一包辛拉面100克左右。辛拉面的热量是420大卡,在同类食物中单位热量较高。每100克辛拉面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%。
一包100g左右的方便面热量大约在470~530大卡左右,含有脂肪,蛋白质,碳水化合物还是比较多的,如果不适量有氧运动,还是会增加较多脂肪含量。
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